Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Kdo by se měl vyhýbat kávě?
Existují určité zdravotní stavy, které se konzumací kávy zhoršují.
Jsou navzdory množství zdravotně prospěšných účinků spojených s pitím kávy, včetně delšího života, i nějaké důvody k obavám? Již dříve jsem upozornil, že káva není pro všechny. Lidé se zeleným zákalem, nebo dokonce jen rodinnou anamnézou tohoto očního onemocnění by se raději měli držet dál od kávy s kofeinem, jelikož může zvýšit nitrooční tlak a zhoršit zelený zákal, nebo přispět k jeho vzniku. Máme případové zprávy o jedincích s epilepsií, kteří se dočkali dramatického poklesu frekvence záchvatů právě po vyřazení kávy. Takže vyřazení nebo omezení na maximálně dva a půl šálků (590 ml) kávy denně jistě stojí za zkoušku, máte-li onemocnění se záchvaty. Káva také může zhoršit refluxní chorobu jícnu.
Americká i evropská doporučení pro ženy shodně navrhují snížit příjem kofeinu pro redukci potíží jako nucení na močení a častá frekvence močení. Dává to smysl. Kofein je lehké diuretikum, zejména v dávkách obsažených ve více než dvou nebo třech šálcích (480-710 ml) kávy. Nicméně denní konzumenti si mohou navyknout a nejsou pak diuretickým účinkem tak dotčeni. Překvapivě však metaanalýza observačních studií nenalezla důkazy o spojitosti mezi močovou inkontinencí a příjmem kávy nebo kofeinu obecně. V intervenčních studiích omezení příjmu kofeinu polovina studií naměřila pokles četnosti močení, ale u močové inkontinence naměřily významný přínos pouze dvě ze sedmi studií. Opět se ptám, proč to prostě nezkusit?
Příjem kofeinu v pozdní denní dobu jistě může narušit spánek, ale kofein ze čtyř šálků (960 ml) kávy vypitých dokonce celých šest hodin před spaním dokáže zkrátit celkovou délku spánku o více než hodinu. A to byla studie na mladších lidech. Spánek starších dospělých se jeví jako ještě citlivější na kofein. Stejných 400 mg kofeinu, což je méně, než co najdeme v kelímku kávy velikosti venti (cca 590 ml) ze Starbucks, dokáže zkrouhnout délku spánku u mladých dospělých (průměrný věk 24 let), asi o hodinu. A to stejné množství ukrojí ze spánku více než dvě hodiny v případě lidí středního věku (průměrný věk 52 let). A co jeden šálek kávy (240 ml) k večeři? Skutečně může významně zhoršit kvalitu spánku.
Existují také konzistentní spojitosti mezi pitím kávy a určitými nepříznivými výsledky těhotenství, včetně potratu, předčasného porodu a nízké porodní váhy. Ačkoliv konzumace kávy není spojována s běžnými vrozenými vadami, může zvyšovat riziko dětské leukémie. Pro více informací o kávě v těhotenství se podívejte na mé video rozebírající, kolik už je příliš.
Jo a nezavádějte si kávu do pozadí. Přezkum problematické bezpečnosti kávových klystýrů varuje před jejich používáním a cituje případy kolitidy, rektálních popálenin, protržení a fatální nerovnováhy elektrolytů.
Mějte na paměti, že denní konzumace nápojů s kofeinem může vést ke vzniku fyzické závislosti. Není náhoda, že jen Američané utratí za kávu více než 100 miliard dolarů ročně. Mezi kofeinové abstinenční příznaky patří dny trvající bolesti hlavy, únava, potíže se soustředěním a podrážděnost. Paradoxem je, že tendence ke vzniku návyku na pití kávy se může ukázat jako prospěšná, pokud se skutečně potvrdí, že káva zpomaluje biologické stárnutí.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
Nejnovější videa
Nejlepší způsob tepelné úpravy zeleniny
Carbadox, karcinogenní lék podávaný prasatům v USA, v jiných zemích zakázaný
Nejzdravější způsob, jak pít kávu
