Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Byl veganský jídelníček zodpovědný za smrt tohoto dítě?
Nedostatek vitamínu B12 může být život ohrožující.
„Dítě veganského páru zemřelo v důsledku nedostatku vitaminu B12, neboť bylo krmeno pouze mateřským mlékem.“
Není mateřské mléko to, co by mělo dítě dostávat? Ano, ale pokud matka nepřijímá dostatek vitaminu B12, pak ani její dítě nemá dostatečný zdroj B12. „Rodiče přijali tento životní styl poté, co viděli pořad o zabíjení krav na jatkách,“ ale nakonec vygenerovali novinové titulky jako třeba: „Vegané byli obviněni ze smrti… způsobili smrt… zanedbali… usmrtili… zabili dítě.“
Otázka: měla veganská strava opravdu na svědomí smrt tohoto dítěte? Ano, měla. Veganská strava bez doplnění vitaminu B12 zabila tuto holčičku. A nebyl to první případ. A jestli vegané nezačnou suplementovat vitamin B12, nebude ani posledním.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Hinton CF, Ojodu JA, Fernhoff PM, Rasmussen SA, Scanlon KS, Hannon WH. Maternal and neonatal vitamin B12 deficiency detected through expanded newborn screening--United States, 2003-2007. J Pediatr. 2010 Jul;157(1):162-3.
- Sarafoglou K, Rodgers J, Hietala A, Matern D, Bentler K. Expanded newborn screening for detection of vitamin B12 deficiency. JAMA. 2011 Mar 23;305(12):1198-200.
- National Center for Health Statistics. U.S. Census Bureau, Statistical Abstract of the United States: 2011. Table 78. Live Births, Deaths, Marriages, and Divorces: 1960 to 2007.
- Gilsing AM, Crowe FL, Lloyd-Wright Z, Sanders TA, Appleby PN, Allen NE, Key TJ. Serum concentrations of vitamin B12 and folate in British male omnivores, vegetarians and vegans: results from a cross-sectional analysis of the EPIC-Oxford cohort study.Eur J Clin Nutr. 2010 Sep;64(9):933-9.
Images thanks to Leonard John Matthew and Georges Charrières via flickr
Nejnovější videa
Jak posílit endoteliální progenitorové buňky (EPC) pro zdraví srdce
Dieta a omezení kalorií pro dlouhověkost – pokusy na opicích
Účinnost a bezpečnost výplňových materiálů, chemického peelingu a laserového…
