Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Čím vegané v USA ohrožují své děti
Užívání vitamínu B12 je povinností všech vegetariánů a veganů, obzvláště to platí pro těhotné ženy a malé děti.
Není možné, aby se toto tragické zanedbání péče přihodilo zde ve Spojených státech. Časopis Journal of Pediatrics v loňském roce na základě průzkumu CDC, Centra pro kontrolu a prevenci nemocí, provedeného ve 12 státech, ukázal, že nedostatek B12 se v USA vyskytuje u jednoho dítěte z půl milionu živě narozených. Každoročně se narodí 4 miliony dětí, takže vegané v USA každoročně ohrožují zdraví osmi dětí.
Následná studie provedená v letošním roce, publikovaná v časopise Journal of the American Medical Association, přinesla výsledky testování 364 000 dětí, které ukazuje, že je každoročně je v USA ohroženo veganskými maminkami až 20 miminek.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Hinton CF, Ojodu JA, Fernhoff PM, Rasmussen SA, Scanlon KS, Hannon WH. Maternal and neonatal vitamin B12 deficiency detected through expanded newborn screening--United States, 2003-2007. J Pediatr. 2010 Jul;157(1):162-3.
- Sarafoglou K, Rodgers J, Hietala A, Matern D, Bentler K. Expanded newborn screening for detection of vitamin B12 deficiency. JAMA. 2011 Mar 23;305(12):1198-200.
- National Center for Health Statistics. U.S. Census Bureau, Statistical Abstract of the United States: 2011. Table 78. Live Births, Deaths, Marriages, and Divorces: 1960 to 2007.
Image thanks to CarbonNYC via flickr