A co mořské doplňky stravy, třeba rybí olej? Rybí olej je napěchován PCB a insekticidy. Ale co je horší, tobolky s rybím, tulením nebo žraločím olejem? Co se týče PCB, v rybím oleji ho najdeme tolik. Tuleni ryby také jedí. A žraloci zase jedí tuleně. Pokud tedy jíme žraločí maso nebo výrobky ze žraloka, dostáváme se ještě nad něj, na samotný vrchol potravního řetězce. A co pesticidy, třeba DDT? Přestože je DDT zakázán již několik desetiletí, zhruba od vydání Silent Spring, v potravním řetězci se stále nachází a nacházet se tam bude ještě pár století. Nedělejte si však starosti. Pokud jste v té době věřili chemickým společnostem, víte, že DDT pro nás bylo dobré. I pro naše malé děti. Podobně platí, že pokud důvěřujete společnostem zpracovávajícím tuňáky, pak je pro vás i vaše dítě tuňák bezpečný – a podle této reklamy i pro plyšového medvídka! Podle Tuna Council je to nejen bezpečná, ale vyloženě zdravá volba poskytující podporu pro správný vývoj mozku vašeho dítěte. Strategie firem je stejná, jediný rozdíl je v tom, že se nyní naučili používat hezčí názvy pro své značky, například Starkist nebo Bumblebee. Je totiž těžší přesvědčit kojící matky, aby vám věřily, když se vaše firma jmenuje Killing Salt Chemicals (Zabijácké chemické soli).
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

děti / DHA / doplňky stravy / mořské plody / mýty ve výživě / neurotoxiny / omega-3 mastné kyseliny / perzistentní organické polutanty / pesticidy / polychlorované bifenyly / rtuť / rybí tuk / ryby / tuňák