Hned první den svého života bylo dítě hospitalizováno kvůli záchvatům. Vědci dospěli k závěru, že na vině je spirulina, kterou jeho matka užívala počínaje čtvrtým měsícem těhotenství. Již jsem hovořil o jaterních a nervových toxinech přítomných v mnoha doplňcích se spirulinou, nicméně prodejci se zapřísahají, že spirulina tyto toxiny sama nevytváří. A mohou mít pravdu. Pokud však spirulina nevytváří toxiny, jak je možné, že je opakovaně v doplňcích se spirulinou nacházíme? Zdá se, že jde o kontaminaci spiruliny modrozelenou řasou vytvářející toxiny. Pokud se podíváte například na nové hodnocení bezpečnosti spiruliny od US Pharmacopeia, tak v něm stojí, že současné důkazy nenaznačují vážné riziko nebo jiné obavy týkající se veřejného zdraví, pokud je spirulina správně identifikována, zpracována a používána. Jenže to je ten problém. Když sklízíte spirulinu z otevřeného jezera, nemáte tušení, jaké další řasy ve sklizni nakonec skončí. Vědci uvádějí všechny možné nežádoucí účinky pozorované u lidí užívajících spirulinu. Tyto problémy připisují kontaminujícím toxickým látkám z jiných řas, než je spirulina, které se v přípravku nacházejí. Víme o nich, že jsou toxické pro játra a způsobují rakovinu. Takže dokud nebude každá várka spiruliny procházet nezávislým testováním, což by si pravděpodobně žádná společnost nemohla dovolit, i nadále doporučuji, aby se lidé konzumaci výrobků se spirulinou vyhýbali.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

Images thanks to Music4thekids via Wikimedia

bezpečnostní limity / doplňky stravy / kojenci / modrozelené řasy / onemocnění jater / rakovina / řasy / spirulina / těhotenství / vedlejší účinky / záchvaty / zdravá játra / zdravé nervy