Pokud si ještě pamatujete, obyčejné bílé žampióny byly schopny přechytračit buňky rakoviny prsu, které se snaží vytvořit svůj vlastní estrogen, tím, že zneškodnily enzymy, jež nádory využívaly k výrobě estrogenu. Jenže pokus probíhal pouze na vzorku tkáně z placenty. Otestujme houby proti opravdovému nepříteli. Lidské buňky rakoviny prsu v Petriho misce. Pokud nic neuděláte, budou se dále množit stejnou rychlostí. Pokud přidáte surovinu, kterou rakovinné buňky používají k výrobě svého vlastního estrogenu, naplno toho využijí a budou růst neuvěřitelně rychle – až 10x rychleji. Když však budete přidávat vzrůstající množství výtažku ze žampiónu, abyste zastavili tvorbu estrogenu, můžete dostat rychlost růstu rakoviny takřka na výchozí hodnotu. Předešlá studie tedy ukázala, že houby mohou potlačit tento enzym, a dokonce přišla na to, která houba si v tom vedla nejlépe. Zde zašli ještě o krok dál a zkoumali účinek přímo na rakovinných buňkách prsu. Teď, když víme, že to může fungovat, jaká dávka hub je nutná? Kolik žampiónů musíme sníst? Třeba je to nějaké nedosažitelné množství. Na základě těchto studií už konzumace pěti kusů žampiónů denně může dostačovat k potlačení růstu nádoru prsu.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

Image thanks to Ranko via Wikimedia Commons.

enzymy / estrogeny / hormony / houby / rakovina / rakovina prsu / výživová doporučení / zdravá žena