Neplodnost se týká 10-15 % párů, které se snaží o početí. Asi polovině případů je problém na straně mužů. Studie z Harvardu prokázala, že zvýšení příjmu nasycených tuků o pouhých 5 % je spojeno s 38% snížením počtu spermií. Proč tomu tak je? Zmiňoval jsem vliv xenoestrogenů, což jsou látky poškozující endokrinní funkce, které najdeme v živočišném tuku, zejména u ryb. Plodnost se u mužů nehodnotí pouze z pohledu počtu spermií, ale také z hlediska jejich funkce. Nedávná studie zjistila, že „úspěšnost oplodnění a následného těhotenství je nižší u pacientů, kteří častěji konzumují maso.“ Toto zjištění odpovídá nálezům zhoršené kvality spermatu, která souvisí s konzumací produktů obsahujících tyto chemikálie a steroidy. Použití těchto látek v potravinářství vede ke zvýšení hladin xenoestrogenů a pohlavních steroidů přítomných ve zpracovaných potravinách (mase a mléku), díky jejichž konzumaci jsme denně vystaveni expozici těmto látkám. Xenoestrogeny jsou vysoce lipofilní látky, které se hromadí v potravinách bohatých na tuky, jako je maso, jež jsou podezřívány z podílu na snížení kvality spermatu. Závěr: Páry, kteří mají potíže s početím, musí být upozorněny, že na úspěšnosti má zásadní podíl životní styl jak u muže, tak u ženy.“ To je v souladu s předchozími zjištěními ohledně časté konzumace potravin obsahujících tuk, jako masných výrobků a mléka, které mohou negativně ovlivnit kvalitu spermatu u mužů, zatímco některé druhy ovoce či zeleniny kvalitu spermatu zachovávají či zlepší. V nové studii prokázala zelenina svůj protektivní účinek zřejmě díky antioxidantům a obsahu živin. Negativní dopad konzumace masa může souviset s dalšími kontaminanty. Expozice byť velice nízkým dávkám dioxinů může natrvalo snížit kvalitu spermií. Kvalita lidských spermií v průběhu času klesá v různých oblastech. Nejsme si však jisti, proč právě doxiny hrají zásadní roli. Konzumuje-li nastávající matka hovězí maso, rozvoj varlat mužského plodu a jeho budoucí reprodukční schopnost je negativně ovlivněna. Na vině jsou zřejmě anabolické steroidy aplikované zvířatům, ale jak bylo publikováno, steroidy mohou interagovat s jinými xenobiotiky, tedy průmyslovými chemikáliemi přítomnými v mase, jako jsou pesticidy a dioxiny, a dokonce i s chemikáliemi, které nacházíme v plastovém obalu. Svou roli hrají také těžké kovy. Expozice olovu a kadmiu, které bylo nalezeno v krevním oběhu, výrazně prodloužila dobu, než došlo k početí. Co je zdrojem těchto látek? Byly odebrány vzorky z mořských živočichů z trhů i supermarketů. Nejvyšší hladiny kadmia měl tuňák, olovo bylo u hřebenatek a krevet. Těžké kovy byly přítomny i v různých rybách; u některých ve vysokém množství. Informace, které jsou předkládány veřejnosti, zejména ohledně rtuti, rozhodně nepředstavují kompletní obraz. V rybách jsou přítomny i další těžké kovy. Nejvyšší kontaminace je u těch největších a nejstarších ryb, a toto platí vlastně i u jiných zvířat, například u kontaminace hovězího masa kadmiem a olovem, která je jasně závislá na věku zvířete. S neplodností u žen pak byly spojeny nealkoholické nápoje, byť se jedná o nepřímý vliv, a to díky rozvoji obezity v důsledku pití limonád. Obezita jde ruku v ruce s nižší úspěšností umělého oplodnění, ačkoli máme k dispozici jen jednu přímou studii, konkrétně „vaginální výplach Coca-Colou jako spermicidním prostředkem.“ Dietní Cola měla zřejmě nejsilnější účinek. Harvardští vědci publikovali závěry v New England Journal of Medicine. A co srovnání Cola versus Pepsi? Daňoví poplatníci si totiž provedli vlastní srovnávací testy. Nefungovala ani Cola ani Pepsi, byť se vliv Coly na spermie hodnotil jinými metodami, odlišnými od těch prováděných na Harvardu. Poučení: limonády nejsou vhodné k aplikaci do jakékoli tělesné dutiny.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

Image thanks to salawat-shiadesigns

antioxidanty / Coca-Cola / dioxiny / drůbež / endokrinní disruptory / fytonutrienty / Harvardova univerzita / hovězí maso / intimní hygiena / kadmium / kojenci / krevety / krůtí maso / kuřata / maso / mléčné výrobky / mléko / mořské plody / nasycené tuky / neplodnost / obezita / olovo / ovoce / perzistentní organické polutanty / pesticidy / plodnost / počet spermií / průmyslové znečišťující látky / reprodukční zdraví / rtuť / ryby / sexuální zdraví / sperma / steroidy / sycené nápoje / těhotenství / těžké kovy / tuky / tuňák / vepřové maso / xenoestrogeny / zdravá pochva / zdravá varlata / zdravý muž / zelenina / živočišné produkty / živočišné tuky