Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Xenoestrogeny a počty spermií
Endokrinní disruptory xenoestrogeny obsažené v rybách mohou škodit mužské plodnosti.
Každopádně, když někde slyšíte o estrogenech ze životního prostředí a mužské plodnosti, nejsou tím myšleny fytoestrogeny, rostlinné estrogeny. Mluví se o xenoestrogenech, o chemických látkách vyrobených člověkem, to jsou například PCB a pesticidy, které mohou mít estrogenní účinky.
V čem se jich našlo nejvíce? V rybách. Píše se tady: „Nejvyšší… koncentrace byly zjištěny u městských obyvatel konzumujících ryby, za nimi následovali venkované konzumující ryby, po nich byli vegetariáni žijící ve městě a nejnižší hladiny v sobě měli vegetariáni žijící na venkově.“ Zde jsou k porovnání počty spermií v ejakulátu konzumentů ryb a vegetariánů.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org