Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Novinky o glutamanu sodném (MSG)
Údajné reakce připisované glutamanu sodnému při vědecké prověrce neobstojí.
Jak je to s glutamanem sodným (MSG)? Vědecká obec se před časem shodla, že je MSG obecně neškodný. Máme nějaké nové informace? Alergie na glutaman sodný, jde o hrozbu nebo mýtus?
Mýtus. Navzdory obavám vzneseným v šedesátých letech minulého století „se během několika desetiletí výzkumu nepodařilo prokázat jasný a konzistentní vztah mezi MSG“ a nežádoucími účinky, jaké mu lidé běžně připisují.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
Image thanks to Tracy Wong via Flickr
Nejnovější videa
Jak předcházet rakovině kůže pomocí diety
Nejlepší doplněk stravy pro prevenci rakoviny kůže
Je bioidentická hormonální substituční terapie schválená FDA bezpečná?
