V nedávné době se objevila zpráva o ženě v San Franciscu trpící gnathostomiasou. Slyšel jsem o tomto problému během studia medicíny, ale nikdy jsem neviděl skutečný případ, ačkoliv je podle všeho toto onemocnění momentálně na vzestupu. Klinicky se nemoc obvykle projevuje jako migrační kožní otok, hrboly na kůži, které se přemisťují. Proč? Protože je pod nimi červ. Migruje skrze podkožní tkáně a způsobuje opakující se epizody migrujících otoků nebo kožních erupcí. Ve skutečnosti neexistuje žádná účinná léčba, kromě samotného odstranění červa. Zde je jeho obrázek. Všimněte si, že jeho hlava má jakési kroužky s malými háčky, které mu umožňují provrtávat se skrze tkáň. Protože lidé jsou pro larvy v podstatě aberantním hostitelem a nemůže docházet k dalšímu vývoji směrem k dospělým červům, projevují se symptomy související s přemisťováním organismu po těle. Červ může také vlézt do našich očních bulev. 42letá žena se čtyřletou historií migrujících otoků v obličeji. Poté trochu krvácení z víčka, a pak už asi víte, kam to celé směřuje. Nicméně žádný problém. Stačí udělat malý řez, vsunout nějaký peán, najít červa, a pak jen z oka toho drobečka vytáhnout. Ale pokud máte na tváři nějaké pupínky, které se pohybují, radši je zachyťte dřív, než začnou plavat ve vašich očních bulvách. Ovšem zcela nejzávažnější projev nastává ve chvíli, kdy se červi dostanou do vašeho mozku. Jak červ migruje kolem nervů, pacient může pociťovat nesnesitelnou bolest. Může dojít k paralýze, krvácení do mozku a nakonec i ke smrti, ale u nemozkových onemocnění to jsou červi, kteří umírají, i když to může trvat asi 12 let. Jak se však červi dostanou do mozku? Tzv. neurognathostomiasou. Tito červi rodu Gnathostoma jsou vysoce invazní parazité. Poté, co opustí sushi bar, pronikají larvy do střevní stěny. Mohou pak vstoupit do mozku skrze spodinu lebeční tak, že se proplazí podél páteřních nervů a cév. Začnou v nervových kořenech, vstoupí do míchy a pak mohou vyšplhat nahoru do mozku. Červ není jedovatý nebo něco takového, je to jen migrace červa po těle, která způsobuje přímé mechanické poškození tím, že potrhá nervovou tkáň. Co je podstatné, tato diagnóza by měla být zvažována u pacientů, u nichž se vyskytují nespecifické drobné bulky a hrbolky, obzvláště pokud v minulosti často konzumovali syrové ryby. Naštěstí většina těch, co jedí raw-food, neboli syrovou stravu, zůstávají u rostlin, a tím se takovýmto věcem vyhnou. 21letá žena pocítila náhlou, silnou bolest v ústech, a to bezprostředně po konzumaci syrové chobotnice. Zdá se, že konzumace chobotnice s váčky se spermiemi a aktivním ejakulačním ústrojím může vést k neúmyslnému vystřelení váčku a poranění ústní dutiny. Zvyk jíst syrové jídlo, především živé organismy je zkrátka riskantní. Ačkoliv u některých živých organismů (rostlin) je to podstatné méně riskantní než jinde. ☺
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

Images thanks to Heike Rau via 123rf. Images have been modified.

bolesti / mořské plody / onemocnění mozku / onemocnění z jídla / otravy jídlem / parazité / rostlinná strava / ryby / sushi / úmrtnost / zdravá ústní dutina / zdravý mozek / zdravý zrak / žebříček potravin