Nejbezpečnější způsob, jak si zrychlit metabolismus

Jaký je nejzdravější jídelníček?

Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.

Nejbezpečnější způsob, jak si zrychlit metabolismus

Když vypijete dvě skleničky vody, můžete uvolnit do krve stejné množství noradrenalinu, hormonu nadledvinek, jako byste vykouřili několik cigaret nebo vypili několik šálků kávy.

30. 6. 2021

Sdílet toto video

Vzhledem k 60% nárůstu hormonu nadledvinek noradrenalinu už několik minut po vypití dvou skleniček obyčejné vody, se nabízí otázka, jestli by hubnoucích přínosů léčiv uvolňujících noradrenalin, například efedrinu, šlo dosáhnout i bez rizik. Dozvíme se to jedině otestováním. Studie byla vydána v Journal of the Endocrine Society a výsledky byly popsány jako „jedinečné a velkolepé.“ Vypití dvou skleniček vody zrychlilo metabolismus mužů i žen o 30 %. Zrychlování začalo do 10 minut a maxima dosáhlo do hodiny. 90 minut po vypití jediné vysoké sklenice vody subjekty ve studii spálily dodatečných 25 kalorií. Když to budete dělat 4x denně, můžete spálit dodatečných 100 kcal, to je více než dokáže efedrin! Zbavili byste se více kalorií pouhým pitím vody, než kdybyste užívali zakázané látky, jakou je třeba efedrin, účinná látka z chvojníku, 3x denně. A to se bavíme o obyčejné, levné, bezpečné a legální kohoutkové vodě. S pomocí pravidla 10 kalorií, které jsem vysvětlil již dříve, bychom pitím vody mohli časem zhubnout 4,5 kg, pokud bychom to nekompenzovali vyšším příjmem nebo nižším výdejem. „Ve své podstatě,“ shodl se tým výzkumníků, „poskytuje pití vody záporné kalorie.“ Podobný účinek byl pozorován i u dětí s nadváhou a obezitou. Pití zhruba 2 skleniček vody vedlo ke zrychlení metabolismu o 25 % během 24 minut. Zrychlení vydrželo nejméně 66 minut, to skončil pokus. Takže vypití doporučovaného denního „adekvátního příjmu“ vody, zhruba sedmi skleniček denně u dětí ve věku 4-8 let, osmi skleniček ve věku 9-13 let - osmi pro dívky a desíti pro chlapce, může poskytnout více než hydrataci. Ovšem ne všem výzkumným týmům se podařilo tyto výsledky zopakovat. Jíní naměřili zrychlení o 10-20 %, o 5 %, nebo prakticky žádné, čímž si obrazně řečeno polili celý koncept ledovou vodu. Nám však záleží na hubnutí. Kdo nezkusí, neví. Pojďme zkusit vodu. Někteří výzkumníci navrhují: „Zrychlení metabolismu pomocí pití vody lze systematicky uplatnit v prevenci přibírání na váze.“ A to je prosím bezpečné, jednoduché řešení bez vedlejších účinků. A vlastně je i prakticky zdarma. Výrobci léků utrácejí miliardy dolarů, aby dostali nový lék na trh, takže určitě není problém vyhradit trochu prostředků na test něčeho, co přinejmenším nemůže ublížit. Jenže v tom je ten problém. Voda je „beznákladová intervence.“ Máme observační studie naznačující například, že lidé pijící denně 4 a více sklenic vody více hubnou. A to nezávisle na dalších faktorech, jako je menší konzumace limonád nebo více pohybu. Jistotu však můžeme mít jedině po řádném otestování. V roce 2013 konečně přišlo. „Vliv vodou vyvolané termogeneze na tělesnou váhu, BMI a složení těla u subjektů s nadváhou.“ Padesát „dívek“ (ve skutečnosti žen 18-23 let) s nadváhou bylo požádáno, aby pily dvě skleničky vody 3x denně půl hodiny před jídlem a k tomu svůj běžný pitný režim. Neměly měnit jídelníčky ani přidávat na pohybu. Za osm týdnů zhubnuly v průměru 1,3 kg. A jak dopadly ženy v kontrolní skupině? Žádná nebyla, což je fatální chybou jakékoliv studie hubnutí - kvůli Hawthornskému efektu. Samotné vědomí, že jste pozorováni a pravidelně váženi, může jemně ovlivnit vaše chování. Pochopitelně je řeč o obyčejné vodě; takže žádná negativa a člověk to může bez váhání zkusit. Doporučoval bych to však raději, kdybychom měli randomizované a kontrolované studie, které by daly skutečnou odpověď. A naštěstí je máme! Nemám rád, když hned titulek všechno vyzradí. Muži a ženy s nadváhou byli randomizováni k pití dvou skleniček vody před každým jídlem a zhubnuli takřka o 2,3 kg více než za 12 týdnů zhubla kontrolní skupina. Obě skupiny měly stejnou stravu s omezenými kaloriemi, ale skupina se zvýšeným příjmem vody hubnula o 44 % rychleji. Podobná randomizovaná a kontrolovaná studie zjistila, že 1 ze 4 účastníků z vodní skupiny zhubnul více než 5 % své tělesné hmotnosti. V kontrolní skupiny to byl 1 z 20. Průměrný rozdíl ve shozených kilogramech byl jen 1,3 kg, ale ti, kteří potvrdili, že skutečně dodržovali pokyny pít 3x denně vodu navíc, zhubnuli o 3,6 kg více než ti, kteří vodu navíc pili 1x denně nebo méně. Takový výsledek je porovnatelný s hubnoucími programy z TV, například Weight Watchers. A přitom jim stačilo jen pít více vody.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org