Kromě konzumace masa může zhoršit či vyvolat alergii, astma a ekzém také vystavení běžným domácím chemikáliím. Výzkumníci na Harvardu a na celém světě odebrali vzorky vzduchu v místech, kde spaly děti, a poprvé prokázali, že koncentrace propylenglykolu a glykoléterů v ložnici je spojena se zvýšeným rizikem mnohočetných alergických příznaků, rýmy a ekzému. Tato třída chemických sloučenin se nachází v čistících kapalinách, nátěrech, pesticidech, potrubí z PVC či lacích, a může být jedním z důvodů, proč jsme v posledních desetiletích po celém světě zaznamenali nárůst těchto onemocnění. Nedávno výzkumníci otestovali několik spotřebních produktů: osvěžovače vzduchu, prací prostředky, změkčovače tkanin; každý s ročním obratem přes 100 milionů dolarů. Šest produktů; téměř sto identifikovaných těkavých chemikálií, i když na etiketách žádná z nich nebyla uvedena, obvykle se to nazývá něco jako „vůně“. A deset z nalezených chemických látek je klasifikováno jako toxické nebo nebezpečné – přičemž tři jsou oficiálně klasifikovány jako nebezpečné látky znečišťující ovzduší. Podívejme se například na testované změkčovače tkanin. Na štítku je uvedeno pouze „biologicky odbouratelné látky změkčující tkaniny“. A dokonce to voní jako máma naklánějící se k dětem, aby jim dala pusu na dobrou noc. Ale ve skutečnosti našli toto, včetně karcinogenního nebezpečného acetaldehydu znečišťujícího ovzduší. C o takhle se raději držet přirozeně vonících výrobků? Dokonce i produkty uvedené jako „zelené“, přírodní a organické vydávaly stejné množství nebezpečných chemikálií jako ty standardní. Například mýdlo pyšně uvádějící čisté esenciální oleje a výluh z organického čaje také obsahovalo všechny tyto látky. Dobře, ale co když náhodou s určitostí víte, že jde o přirozenou látku – jako je limonen, že? Je to skutečná fytochemická látka vyskytující se ve skutečných citrusech. Tedy až do doby, než se fotooxiduje s ozonem v okolním vzduchu a vytvoří nebezpečné sekundární znečišťující látky včetně formaldehydu. Pokud jde o spotřební výrobky, ta nejlepší vůně je žádná vůně.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

Image thanks to Avani Tanya via flickr. Image has been modified.

alergie / astma / citrusy / děti / ekzém / Harvardova univerzita / karcinogeny / pesticidy / průmyslové znečišťující látky / spánek / znečištění ovzduší