Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Na velikosti stolice záleží
Vylučování většího množství stolice je spojeno s nižším rizikem zánětu slepého střeva, rakoviny tlustého střeva, zácpy a divertikulitidy.
ím větší je naše stolice, tím zdravější můžeme být. Rizika nízké hmotnosti stolice zahrnují rakovinu tlustého střeva, divertikulární onemocnění, apendicitidu, různá anální onemocnění – a možná dokonce i zdraví prsní tkáně. Ze studie 23 populací ve dvanácti zemích pochází graf průměrné hmotnosti denní stolice versus výskyt rakoviny tlustého střeva. Jak můžete vidět, jakmile se dostanete na hodnotu kolem 200 gramů, míra výskytu rakoviny tlustého střeva začne raketově stoupat. A jakmile se lidé dostanou na hodnotu kolem sta gramů, výskyt rakoviny tlustého střeva stoupne čtyřnásobně.
Vztah mezi velikostí stolice a rakovinou tlustého střeva může souviset s dobou průchodu střevem; počtem hodin, které zaberou jídlu při cestě z úst do konečníku. Čím větší je naše stolice, tím rychlejší je doba průchodu a tím snadnější je pro naše střeva tuto hmotu protlačit. Lidé si neuvědomují, že je možné mít každý den stolici a přesto ve skutečnosti trpět zácpou. Stolice může být pravidelná, ale o pět dní opožděná. To, co dnes splachujete, jste možná snědli minulý týden.
Pokud si to přejete sami vyzkoušet, stačí pouze sníst velkou misku řepy a zjistit, za jak dlouho to na záchodě pěkně zrůžoví. A v ideálním případě by to nemělo přesáhnout rozmezí 24 až 36 hodin, abyste dosáhli kýžených minimálně 230 gramů.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Petrakis NL, King EB. Cytological abnormalities in nipple aspirates of breast fluid from women with severe constipation. Lancet. 1981 Nov 28;2(8257):1203-4.
- Cummings JH, Antoine JM, Azpiroz F, Bourdet-Sicard R, Brandtzaeg P, Calder PC, Gibson GR, Guarner F, Isolauri E, Pannemans D, Shortt C, Tuijtelaars S, Watzl B. PASSCLAIM--gut health and immunity. Eur J Nutr. 2004 Jun;43 Suppl 2:II118-II173.
- Cummings JH, Bingham SA, Heaton KW, Eastwood MA. Fecal weight, colon cancer risk, and dietary intake of nonstarch polysaccharides (dietary fiber). Gastroenterology. 1992 Dec;103(6):1783-9.
- Watts GT. Bowel transit, stool weight, and diverticular disease. Lancet. 1977 Sep 10;2(8037):564.
- Burkitt DP, Graham-Stewart CW. Haemorrhoids--postulated pathogenesis and proposed prevention. Postgrad Med J. 1975 Sep;51(599):631-6.
- Burkitt DP, Moolgaokar AS, Tovey FI. Aetiology of appendicitis. Br Med J. 1979 Mar 3;1(6163):620.
- Balasegaram M, Burkitt DP. Letter: Stool characteistics and western diseases. Lancet. 1976 Jan 17;1(7951):152.
- Simons CC, Schouten LJ, Weijenberg MP, Goldbohm RA, van den Brandt PA. Bowel movement and constipation frequencies and the risk of colorectal cancer among men in the Netherlands Cohort Study on Diet and Cancer. Am J Epidemiol. 2010 Dec 15;172(12):1404-14. Epub 2010 Oct 27.
- Burkitt DP, Walker AR, Painter NS. Effect of dietary fibre on stools and the transit-times, and its role in the causation of disease. Lancet. 1972 Dec 30;2(7792):1408-12.