Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Alzheimerova choroba a jablečná šťáva
Pilotní studie testující, jestli jablečná šťáva dokáže ovlivnit kognitivní výkon, každodenní fungování náladu a chování pacientů s Alzheimerovou chorobou.
Co když se u vás nebo u vámi milované osoby rozvinula Alzheimerova choroba? Společnost zpracovávající jablka financovala studii naznačující, že jablečná šťáva může zabránit rozvoji Alzheimerovy choroby. A jsme opět u toho. Společnost si změnila název na Apple Products Research and Education Council. Financovali novou studii, ve které místo kapání jablečného džusu na nervové buňky v Petriho misce podávali jeden měsíc 21 pacientům s Alzheimerovou chorobou šálek jablečného džusu denně a pozorovali, co se stane. Bude to, co funguje v laboratoři, fungovat i v domově pro seniory?
Po měsíci konzumace jablečného džusu nebyla změněna kognitivní výkonnost ani každodenní fungování nemocných, ale bylo zaznamenáno zlepšení nálady i chování. Méně apatie, agitovanosti, úzkosti, deprese a mylných představ. K tomu ale možná mírně vyšší výskyt halucinací. Jednalo se ovšem o malou studii, bez kontroly placebem. Nicméně od lékaře můžeme dostat i něco horšího než jablečný džus. Pokud bych chtěl studii provádět znovu, zvolil bych granátové jablko nebo růžové hrozny. Pak by mi ale asi chyběly peníze společnosti Big Apple.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Ortiz D, Shea TB. Apple juice prevents oxidative stress induced by amyloid-beta in culture. J Alzheimers Dis. 2004 Feb;6(1):27-30.
- Remington R, Chan A, Lepore A, Kotlya E, Shea TB. Apple juice improved behavioral but not cognitive symptoms in moderate-to-late stage Alzheimer's disease in an open-label pilot study. Am J Alzheimers Dis Other Demen. 2010 Jun;25(4):367-71.
Image thanks to Amy Loves Yah / Flickr