V loňském roce Federální obchodní komise (Federal Trade Commission) obvinila firemní manažery společnosti vyrábějící šťávu z granátového jablka, konkrétně z firmy POM Wonderful, z tvorby a šíření falešných a nepodložených zdravotních tvrzení. Reklamy této společnosti tvrdí, že jejich šťáva „významně snižuje IMT (intimomediální šíři), tedy tloušťku arteriálního plaku.“ Odkazují se dokonce i na svůj výzkum. Pojďme si to ověřit. „Účinky konzumace šťávy z granátového jablka na tloušťku intimy a medii karotid u mužů a žen s průměrným rizikem vzniku koronárního onemocnění srdce.“ Co výzkum ukázal? „Nebyl pozorován žádný významný rozdíl v celkové míře progrese plaku u konzumace šťávy z granátového jablka oproti kontrolní skupině.“ Navíc se jednalo o jejich vlastní studii, kterou financovali. Pokud zaplatíte za studii, mohli byste aspoň zfalšovat průběžná data a nejen lhát o výsledcích! Společnost POM na stížnost reagovala tvrzením, že Federální obchodní komise nemá pravomoc je upozorňovat, o čem mohou nebo nemohou lhát, s odvoláním na První dodatek Ústavy USA. Když tato obhajoba byla uvedena počátkem roku v časopise Public Health Nutrition, Marion Nestlé a její kolega reagovali slovy: „Podle nás je evidentní, že tato interpretace Prvního dodatku nevychází z původního záměru ani neprosazuje veřejný zájem. Záměrem autorů Prvního dodatku bylo garantovat právo svobody projevu v otázkách náboženských a politických, nikoli právo potravinářských společností uvádět na trh nevyhovující potraviny a prodávat je dětem i dospělým.“ Šťáva z granátového jablka není problém, problémem je lhaní o rádoby vědeckému výzkumu.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

dopady průmyslové výroby / džus z granátového jablka / granátové jablko / kardiovaskulární onemocnění / mýty ve výživě / srdeční onemocnění