Proč je tak důležité, co děti jedí? Například z toho důvodu, že druh bílkoviny, který děti jedí, zejména v předškolním věku (pět až šest let je kritické údobí), podle všeho předurčuje, v jakém věku u nich započne puberta. Děti, které konzumují příliš mnoho živočišných bílkovin právě v tomto věku (maso, vejce a mléčné výrobky) začínají pubertu předčasně, asi o rok dříve, než děti, které jedí spoustu rostlinných bílkovin. O celý jeden rok dříve. Proč nám na tom záleží? Kvůli rakovině a úmrtnosti. Dřívější nástup puberty znamená v průměru kratší délku života.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

Image thanks to Herald Post via Flickr.

délka života / děti / dlouhověkost / předčasná puberta / puberta / rakovina / rostlinné bílkoviny / úmrtnost / živočišné bílkoviny / živočišné produkty