Může se diabetická retinopatie vyléčit?

Jaký je nejzdravější jídelníček?

Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.

Může se diabetická retinopatie vyléčit?

Navrácení zraku ztraceného kvůli hypertenzi a cukrovce, čehož dosáhl Dr. Kempner se svou dietou složenou z rýže a ovoce, jen ukazuje, jakou sílu má strava a jak může předčít i nejlepší moderní medicínu a současnou chirurgii.

27. 11. 2016

Sdílet toto video

I když mnozí lidé prohlásili, že se po rýžovo-ovocné dietě dr. Kempnera cítili lépe, odmítl to přijmout jako důkaz úspěchu. Chtěl objektivní měření, z nichž nejznámější byly jeho fotografie očního pozadí, pořízené speciálním fotoaparátem, který umožňoval zobrazovat zadní část oka. A přitom dokázal, že dieta nejenomže zastavila krvácení, vytékání tekutiny a otoky, které vidíte v zadní části oka u lidí s těžkou ledvinovou, hypertenzní nebo srdeční chorobou, ale skutečně onemocnění zvrátila, čemuž nikdo předtím nevěřil, že je to vůbec možné. Tady je předtím; tady je poté. Zvrat do takové míry, že dokonce i pacienti, kteří už předtím nedokázali rozlišovat žádné předměty, byli schopni číst drobná písmena; tedy vyléčení slepoty dietou. Výsledky byly tak dramatické, že vedoucí oddělení oftalmologie v Duke University, kde pracoval Kempner, byl dotazován, zda byly fotografie nějakým způsobem zfalšované. Ujistil je, že nejsou. Dokonce do jednoho chorobopisu napsal: „Pacientovo oční pozadí se vylepšilo v neuvěřitelném rozsahu. Nejenže jsem nikdy neviděl nic podobného, ale ani si nepamatuji, že bych někdy viděl pacienta s tak pokročilou nemocí, který byl ještě o 15 měsíců později naživu.“ Míra zlepšení, které Kempner dosahoval, byla překvapivá, zvrácení srdečního a ledvinového selhání v konečné fázi prostě k nevíře. Ale jak Kempner řekl v závěrečné větě své prezentace před Americkým lékařským kolegiem: „Důležitým výsledkem není to, že změny v průběhu onemocnění bylo dosaženo rýžovou dietou, ale to, že průběh onemocnění lze vůbec změnit.“ Nyní, když máme k dispozici léky na vysoký krevní tlak, se již méně setkáváme s hypertenzní retinopatií, ale stále často vidíme diabetickou retinopatii, která představuje hlavní příčinu slepoty u dospělých Američanů. I při intenzivní léčbě diabetu, což obnáší nejméně tři injekce inzulínu denně, a s tím nejlepším, co mohou moderní technologie nabídnout, jako jsou tyto implantovatelné inzulínové pumpy, to nejlepší, čeho můžeme dosáhnout, je obvykle jen zpomalení progrese onemocnění. Tak nyní v 21. století můžeme proces vašeho oslepnutí zpomalit, ale před půl stoletím Kempner dokázal, že ho můžete zvrátit. Kempner začal používat svoji vegetariánskou rýžovou dietu s ultra nízkým obsahem sodíku/tuku/cholesterolu/bílkovin ke zvrácení ledvinového a srdečního selhání, ale předpokládal, že diabetes by to zhoršilo. Očekával, že dieta z 90 % sestávající ze sacharidů zvýší nároky na inzulín, nicméně opak se ukázal být pravdou. Prostě vzal prvních 100 pacientů s diabetem, kteří prošli jeho dveřmi, aby po dobu nejméně tří měsíců dodržovali rýžovou dietu. A jejich hladina krevního cukru nalačno poklesla navzdory snížení množství inzulínu, který užívali. Ale to, co lidi ohromilo, je toto. 44 pacientů mělo diabetickou retinopatii, a ve 30 % případů se jejich oči zlepšily. Od tohoto… k tomuto. To se přece nestává! Diabetická retinopatie byla považována za známku nezvratného poškození organismu. Co to znamená v reálném životě? Od stavu, kdy si ani nepřečtete velké titulky, k normálnímu vidění. Pozoruhodný úspěch, kdy se dr. Kempnerovi podařilo zvrátit jednu z nejobávanějších komplikací cukrovky, pomocí stravy skládající se z rýže a ovoce, nebyl způsoben ztrátou váhy. Vylepšení nastalo i u těch pacientů, kteří významně nezhubli, tedy na podávané stravě muselo být něco specifického. Možná to bylo kvůli úplnému vyloučení živočišných bílkovin, úplnému vyloučení živočišného tuku, úplnému vyloučení cholesterolu, nebo radikální redukci sodíku, tuku a bílkovin obecně. Nevíme. Ale jak diabetickou retinopatii léčíme dnes? Pomocí steroidů a dalších léků injekčně vpichovaných přímo do očních bulev. A pokud to nezabírá, pak je tu panretinální laserová fotokoagulace, při které je laserem popálena téměř celá vaše sítnice. Chirurgové doslova vypálí zadní část oka. Proč to dělají? Teorie tvrdí, že pokud zničíte většinu sítnice, malý kousek, který je ponechaný, může získat větší průtok krve. Když to vidím, společně s Kempnerovou prací, nemohu si pomoci, abych neměl pocit, že vývoj jde nazpátek. Skoro bych řekl něco jako: Těžko tomu věřit, že před 50 lety bylo to nejlepší, co jsme měli, barbarská operace, kdy vám vypálili sítnici, ale naštěstí jsme se od té doby naučili, že slepotu lze zvrátit pouhou stravou. Ale zdá se, že namísto poučení a pokroku zde medicína spíše na něco pozapomněla.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org