A ještě než opustíme téma… stejně jako mají menstruující ženy vyšší požadavky na příjem železa než muži, protože menstruačním krvácením každý měsíc o část železa přicházejí, tak mají zase muži vyšší požadavky na zinek. Důvodem je to, že o část zinku přicházejí při ejakulaci. Protože se zinek z rostlinných potravin nevstřebává stejně dobře jako z masa, studie zveřejněná dříve v tomto roce zjistila u vegetariánů relativně nízké hladiny zinku. A proto by si každý, kdo jí převážně/zcela rostlinnou stravu, bez ohledu na pohlaví, měl dát záležet na tom, aby každý den jedl celozrnné obiloviny, luštěniny a ořechy. Někteří muži však zkrátka mohou zinku potřebovat více než jiní.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

Image thanks to Vidya Crawley via Flickr.

fazole / menstruace / ořechy / rostlinná strava / semena / sexuální zdraví / sperma / vegetariáni / všežravci / zdravý muž / zinek / zrno