Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Resuscitace pojištění Medicare
Medicare nyní proplácí Program pro zvrácení srdečního onemocnění od Deana Ornishe a Pritkinův program, což jsou mimochodem lidé, kteří mě osobně přivedli k tomu, abych se dal na medicínu.
Medicare má potíže. Kde jen bychom mohli ušetřit nějaké peníze? Podle American Heart Association (Americké kardiologické společnosti), samotná kardiovaskulární onemocnění nás stojí půl bilionu dolarů ročně. Takže není divu, že v jednom z nejvíce vzrušujících posunů v medicíně životního stylu v loňském roce Medicare oficiálně schválil proplácení Ornishova programu pro léčbu srdečních onemocnění a také Pritikinova programu. Nemocnice mohou nyní dostávat zaplaceno za léčbu srdečních onemocnění; namísto vypisování pořadníků pro další operaci bypassu, když se ten předchozí opět ucpal.
Většina lidí už slyšela o Deanu Ornishovi, ale možná nezná Nathana Pritikina, průkopníka medicíny životního stylu, který začal v sedmdesátých letech léčit srdeční choroby pomocí diety. Abych byl osobní, Pritikin byl vlastně tím důvodem, proč tenhle pihovatý chlapík šel na medicínu. Myslím si, že pro mnoho dětí je motorem toho, že se, až vyrostou, chtějí stát lékaři, když vidí, jak jejich prarodiče onemocní nebo dokonce zemřou. Ale u mě to bylo kvůli tomu, jak se babička uzdravila. Toto je moje babička na svatbě svého vnuka, 15 let poté, co nad ní lékaři zlomili hůl. Už měla několik operací bypassu; vyčerpali všechny tepny. Nezbývalo už nic, co by mohli udělat. Upoutaná na invalidní vozík, s drtivými bolestmi na hrudníku, se doslechla o Pritikinovi. Kdo jiný už by potřeboval vyléčit srdeční onemocnění! Pritikin je pobytový program; zůstanete několik týdnů, dávají vám dietu založenou na rostlinné stravě; naučí vás vařit atd. Dovnitř ji dovezli na vozíku, ven vyšla sama.
Nikdy na to nezapomenu. Víte, pro dítě je to nejdůležitější, že si může s babičkou znovu hrát. Dostala svůj lékařský rozsudek smrti ve věku 65 let, a díky zdravé stravě si mohla užít dalších 28 let na této zemi se svými šesti vnoučaty, včetně mě. Je dokonce zmíněna v oficiální Pritikinově biografii: Pritikin: Muž, který vyléčil srdce Ameriky. „Byli to lidé na pokraji smrti,“ řekl jeden z prvních administrátorů. Třeba Frances Gregerová: „… přijela na invalidním vozíku. Paní Gregerová měla srdeční onemocnění, anginu a klaudikaci; její stav byl tak špatný, že už nemohla chodit bez velkých bolestí na hrudi a v nohou. Během tří týdnů nejenom že opustila svůj vozík, ale chodila 16 km denně.“
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
Images thanks to the White House Photograph Office, the Congressional Budget Office, National Institutes of Health, farcaster via Wikimedia Commons, and Simone van den Berg via shutterstock. Images have been modified.