Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Účinek pití vody na hormony nadledvinek
Pití vody může být velmi bezpečným, jednoduchým a účinným způsobem, jak zabránit omdlení.
Vypijte pár skleniček vody a během tří minut se hladina vašeho hormonu nadledvinek zvaného noradrenalin v krevním řečišti zvýší o 60 %. Když necháte lidi vypít dvě skleničky vody a k nohou jim připojíte elektrody, tak během 20 minut můžete pozorovat asi 40% nárůst nervové aktivity „bojuj nebo uteč“. Vypijte 2-3 skleničky vody a krevní průtok v lýtkách a pažích poklesne takřka na polovinu, jelikož tepny v končetinách a kůži se stáhnou, aby přesunuly krev do vašeho trupu. Proto může být vypití vody například i bezpečným, jednoduchým a účinným způsobem, jak zabránit omdlení, lékařsky zvanému synkopa.
Omdlení je náhlá a krátká ztráta vědomí způsobená omezeným přítokem krve do mozku. Asi 1 z 5 lidí omdlí alespoň jednou za život a 1 z 10 může omdlévat opakovaně. Výsledkem jsou miliony návštěv na pohotovosti a hospitalizací každý rok. Ačkoliv omdlévání může být způsobeno i problémy se srdcem, většinou je vyvoláno dlouhým stáním - protože se vám krev nahromadí v nohou; případně silnými emocemi, které mohou vést k prudkému poklesu tlaku.
Zhruba 1 z 25 lidí trpí fobií z krve, zranění nebo injekcí a například při vpichu jehly může omdlévat. Více než 150 000 lidí každoročně při darování krve omdlí, nebo se tomu přiblíží. Před mdlobami se však jednoduše uchráníte vypitím dvou skleniček vody 5 minut před zavedením jehly. Tajemství není v navýšení celkového objemu krve. Když vypijete 2 skleničky vody, nebo i litr, objem vaší krve se nezvýší o více než 1 nebo 2 %. Tkví to spíše ve změně distribuce krve, kterou tělo přesune do středu těla. Příčinou je stažení periferních cév vyvolané noradrenalinem.
Pití vody vede k takovému uvolnění noradrenalinu jako vypití několika šálků kávy nebo vykouření několika cigaret bez filtru. Jestliže i obyčejné pití vody vede k tak silné tělesné reakci „bojuj nebo uteč“, proč to nevede ke stimulaci srdce a stoupání krevního tlaku do výšin? Protože se situace podobá potápěčskému reflexu, o kterém jsem mluvil minule. Když pijeme vodu, naše tělo souběžně vysílá signály srdci, aby zpomalilo, zpomalilo tep. Můžete to zkusit doma. Změřte si srdeční tep před a po vypití 2 skleniček vody. Do 10 minut by se váš srdeční tep měl zpomalit asi o 4 údery/minutu a do 15 minut až o 6-7 úderů/minutu.
Jedním ze způsobů, jak na to vědci přišli, bylo studium pacientů s transplantovaným srdcem. Když přemístíte srdce z jednoho člověka do druhého, musíte přerušit všechny připojené nervy. Je úžasné, že některé nervy dorostou zpátky. Ale i přesto, jakmile zotavenému pacientovi po transplantaci dáte 2 skleničky vody, jeho krevní tlak vzroste až o 29 jednotek. Tělo není schopno dostatečně potlačit následky uvolnění noradrenalinu. Někteří lidé mají poruchu zvanou autonomní selhání, při kterém nervy regulující krevní tlak nefungují správně a krevní tlak tak může vystoupat do nebezpečných čísel, až nad 100 mmHg. Tak silný účinek může mít jednoduché vypití skleničky obyčejné vody. A jediným důvodem, proč se to neděje nám všem, je existence ještě silnějšího protichůdného mechanismu, který drží srdce na uzdě. Vzpomněl jsem si na nebohou ženu, která prodělala mrtvici po výzvě s kýblem ledové vody, protože neměla dostatečně silný potápěčský reflex, který by kompenzoval všechen ten noradrenalin.
Pozoruhodný účinek vody může být užitečný u lidí trpících lehčí formou autonomního selhání, jako je ortostatická hypotenze, při které se lidem zamotá hlava, když prudce vstanou. Vypití trochy vody ráno před vstáním z postele může hodně pomoci. A co to zrychlení metabolismu? Když se uvolní tolik noradrenalinu a hormony nadledvinek jedou na plné obrátky, mohlo by vypití pár skleniček vody vést k většímu spalování tělesného tuku? Mohla by být kohoutková voda bezpečnou alternativou k efedrinu? Hubnoucí účinky doprovázené pěkným zpomalením srdečního tepu? Výzkumníci se to rozhodli otestovat. O výsledcích si povíme příště.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Geelen G, Greenleaf JE, Keil LC. Drinking-induced plasma vasopressin and norepinephrine changes in dehydrated humans. J Clin Endocrinol Metab. 1996;81(6):2131-5.
- Scott EM, Greenwood JP, Gilbey SG, Stoker JB, Mary DA. Water ingestion increases sympathetic vasoconstrictor discharge in normal human subjects. Clin Sci. 2001;100(3):335-42.
- Joannidès R, Moore N, De la gueronnière V, Thuillez C. Effect of water on arteries. Lancet. 1999;354(9177):516.
- Lu CC, Li MH, Lin TC, et al. Water ingestion reduces skin blood flow through sympathetic vasoconstriction. Clin Auton Res. 2012;22(2):63-9.
- Lu CC, Diedrich A, Tung CS, et al. Water ingestion as prophylaxis against syncope. Circulation. 2003;108(21):2660-5.
- Ayala ES, Meuret AE, Ritz T. Treatments for blood-injury-injection phobia: a critical review of current evidence. J Psychiatr Res. 2009;43(15):1235-42.
- Schroeder C, Bush VE, Norcliffe LJ, et al. Water drinking acutely improves orthostatic tolerance in healthy subjects. Circulation. 2002;106(22):2806-11.
- Jordan J, Shannon JR, Black BK, et al. The pressor response to water drinking in humans : a sympathetic reflex?. Circulation. 2000;101(5):504-9.
- Routledge HC, Chowdhary S, Coote JH, Townend JN. Cardiac vagal response to water ingestion in normal human subjects. Clin Sci. 2002;103(2):157-62.
- Mckee K, Nelson S, Batra A, Klein JP, Henderson GV. Diving into the Ice Bucket Challenge: Intraparenchymal Hemorrhage and the Mammalian Diving Reflex. Neurohospitalist. 2015;5(3):182-4.
- May M, Jordan J. The osmopressor response to water drinking. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2011;300(1):R40-6.
- Boschmann M, Steiniger J, Hille U, et al. Water-induced thermogenesis. J Clin Endocrinol Metab. 2003;88(12):6015-9.