Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Zpráva CDC o vystavení škodlivým chemickým látkám z životního prostředí
Nejnovější národní průzkum hladin chemických znečišťujících látek (těžké kovy, toxická rozpouštědla, endokrinní disruptory, látky zpomalující hoření, PCB) a pesticidů v tělech těhotných i netěhotných obyvatel USA.
Každých pár let U. S. Centers for Disease Control and Prevention (Centra pro kontrolu a prevenci nemocí) měří úrovně chemických znečišťujících látek v tělech tisíců Američanů napříč celými Spojenými státy. Co nám poslední zpráva říká o naší toxické zátěži? Nebo, což je ještě důležitější, jak jsou na tom v USA těhotné ženy? Vydáno minulé léto v časopise US National Institute of Environmental Health Sciences.
Zde je seznam chemických látek, které měřili (vlevo). A vpravo je procento žen (těhotných i netěhotných) s detekovatelnými hladinami těchto znečišťujících látek v těle. Podívejte se na ta čísla! Většina žen v této zemi je kontaminována těžkými kovy, řadou toxických rozpouštědel, endokrinních disruptorů, zpomalovačů hoření, polychlorovaných bifenylů (PCB) a pesticidů včetně DDT. A to je jen první stránka. Pokračování je na další stránce. Další pesticidy, chemikálie z plastů a průmyslové toxiny proudící krevními řečišti žen. Podívejte se na tato čísla. V mnoha případech mělo testované látky v těle 99 nebo 100 % žen. Existuje riziko, že je předají i nové generaci.
V průměru ve svém těle těhotné ženy měly asi 35 různých škodlivých chemikálií. Každý z těchto sloupečků představuje jednu testovanou ženu. Takto vidíte, kolik chemikálií v těle každá z nich měla. Důležité tedy je, že „zjistili, jak velmi rozšířené je u těhotných žen v USA vystavení mnoha chemickým sloučeninám a jejich metabolitům, včetně zakázaných i v současnosti používaných zamořující látek.“
Američané jsou chodící chemické koktejly. Pojďme tedy zjistit, jakým následkům možná budeme čelit a jak minimalizovat naše vystavení těmto škodlivým látkám.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
Images thanks to Thomas van Ardenne and Massachusetts Dept. of Environmental Protection via flickr