Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Zbavte se olova
Kontaminace Ajurvédskéch doplňků stravy toxickými těžkými kovy je, ve většině případů, záměrná.
Jak se vůbec toxické těžké kovy do ajurvédských léků dostávají?
Ve většině případů dochází k vysokým hladinám kovů v ajurvédských tradičních rostlinných přípravcích v důsledku úmyslného zabudování určitých kovových sloučenin, jako je oxid olovnatý, sulfid rtuťnatý nebo oxid arzenitý. Ale žádné obavy. Tvrdí se, že těžké kovy jsou detoxifikovány například zahříváním a chlazením bylinných směsí v kravské moči.
Není to jen otázka Indie. Tyto jedy bývají součástí tradičních léků po celém světě. Na Středním východě se jako zubní prášek pro kojence používá „saoott“. Je to 51 % olovo; jedna z řady černých látek s obsahem olova používaných jako zubní prášek. Bokhoor je název pro zvyk používaný na Středním východě, kdy pálí sulfidy olova, aby jejich příjemné výpary uklidňovaly kojence. Určitě budou klidní, máte pravdu. Tradiční latinskoamerické léky zahrnují azarkon a gretu – téměř čisté olovo, používané k léčbě zácpy. V tradiční čínské bylinné medicíně se rtuť považuje za uklidňující a (pokud tomu dokážete uvěřit) detoxikační látku.
No počkat… Nejsou tato léčiva používána po staletí? Jistě, ale to neznamená, že jsou bezpečná. Nezapomínejme, že na Západě patřilo pouštění žilou mezi nejběžnější léčebné praktiky lékařů po téměř 2000 let.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Kales SN, Saper RB. Ayurvedic lead poisoning: an under-recognized, international problem. Indian J Med Sci. 2009 Sep;63(9):379-81.
- Martena MJ, Van Der Wielen JC, Rietjens IM, Klerx WN, De Groot HN, Konings EJ. Monitoring of mercury, arsenic, and lead in traditional Asian herbal preparations on the Dutch market and estimation of associated risks. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 2010 Feb;27(2):190-205.
- Karri SK, Saper RB, Kales SN. Lead encephalopathy due to traditional medicines. Curr Drug Saf. 2008 Jan;3(1):54-9.
Image thanks to Burns Archive via Newsweek.