Infekční obezita: adenovirus 36 a dětská obezita

Jaký je nejzdravější jídelníček?

Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.

Infekční obezita: adenovirus 36 a dětská obezita

Studie na více než tisícovce dětí naznačují, že virová infekce může hrát roli v dětské obezitě tím, že zvyšuje počet i velikost tukových buněk.

23. 4. 2016

Sdílet toto video

Tato studie, dávající do souvislosti spotřebu kuřecího masa s přírůstkem hmotnosti, bylo provedena v jedné zemi na zhruba 4000 osobách. Tato studie zahrnovala čtyři další země a zkoumala 89000 lidí. Příjem živočišných bílkovin byl spojen s dlouhodobým přírůstkem hmotnosti, a opět dopadla nejhůře drůbež. S tou se pojil o 40 % větší přírůstek hmotnosti než s červeným nebo zpracovaným masem. Proč drůbež? Ano, v dnešní době je tak tučná, protože jsme jí geneticky zmanipulovali – obsahuje 10krát více tuků a kalorií než obsahovala dříve. Jedna bizarní teorie však spočívá v tom, že by to mohlo být obezitu působícím kuřecím virem, na který měl 1 z 5 obézních lidí pozitivní výsledky testů. Osoby vystavené působení kuřecího viru pak byly v průměru asi o 15 kg těžší než ty, jejichž testy byly negativní. Tento kuřecí virus byl první, který byl spojen s lidskou obezitou, ale ne poslední. Je podobný CELO viru, smrtelnému viru, který je běžný u drůbeže v USA. Původní kuřecí virus, který způsoboval obezitu, byl schopný účinně přenášet obezitu z jednoho kuřete na další, když byla ve stejné kleci. Je to podobné působení adenoviru č. 36, lidského viru spojeného s obezitou, o kterém se zpočátku tvrdilo jen to, že způsobuje obezitu u kuřat a myší; rychle se šíří z jednoho kuřete na druhé, a to nasální, orální nebo fekální cestou a kontaminací. To samozřejmě vyvolává vážné obavy ohledně přenosnosti tohoto viru na lidi. Nejjednodušší způsob testování je experimentálně infikovat lidi tímto virem a sledovat, jestli ztloustnou. Etické důvody však vylučují experimentální infikování lidí, a tak budou muset důkazy zůstat nadále v kategorii nepřímých. Pokud neexistují přímé experimentální údaje, musíme se spolehnout na populační studie, jako třeba ta, kde byla prokázána spojitost mezi kouřením a rakovinou plic. Nemůžete donutit lidi vykouřit denně krabičku, ale jsou tu lidé, kteří kouří dobrovolně, sami od sebe, a my pak můžeme zjistit, jestli se u nich bude více vyskytovat rakovina plic. Stejně tak je zde přibližně 15 % Američanů, kteří už byli infikování tímto virem; budeme je prostě jen sledovat a uvidíme, co se stane. Celé desetiletí bylo sledováno 1400 Američanů, mužů a žen hispánského původu, to a nejen ti, a kteří už byli vystaveni viru tloustnutí, ale i ti, kteří mu vystaveni nebyli. Během deseti let dosáhli ti, kteří už tuto infekci prodělali, většího percentuálního nárůstu množství tělesného tuku. Většina studií, které byly dosud provedeny na dospělých, zjistila souvislost mezi vystavením tomuto viru a obezitou. A VŠECHNY dosud provedené studie o dětské obezitě ukazují zvýšenou prevalenci infekce u obézních ve srovnání s dětmi, které obézní nejsou. Nyní už máme více než tisíc dětí, u kterých studie dospěly k podobným závěrům. Obézní děti, jejichž testy na přítomnost tohoto viru byly pozitivní, vážily v průměru asi o 16 kg VÍCE než děti, jejichž testy byly negativní. Zdá se, že virus zvyšuje počet tukových buněk mobilizací prekurzorových kmenových buněk u tukových buněk, a poté zvyšuje hromadění tuku v těchto buňkách. Pokud vezmete vzorky odsátého tuku od lidí, kteří prošli liposukcí, prekurzory tukových buněk se měnily na tukové buňky přibližně pětkrát více u těch lidí, kteří přišli na liposukci a byli už před tím tímto virem infikováni. A tuk získaný z neinfikovaných lidí vystavených tomuto viru vstřebával další tuk mnohem rychleji. Virus tedy může vyvolat obezitu bez zvýšení příjmu potravy. Stejně jako se infekce adenoviru č. 36 může přímo přenášet z jednoho nakaženého kuřete na jiné, které se nachází ve stejné kleci – ztloustnou tak obě. Stejný virus se stejně snadno přenáší i mezi lidmi. To vyvolává otázku, zda alespoň některé případy dětské obezity nelze považovat za infekční onemocnění. Vědci spekulují, že tyto zvířecí adenoviry mohly zmutovat a stát se lidským adenovirem, jenž dokáže infikovat člověka a způsobit obezitu.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org