Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Je kyselina citrónová škodlivá?
Poplašná zpráva (hoax) ošálila evropské spotřebitele.
A co kyselina citrónová? Je pro lidi škodlivá, neškodná nebo prospěšná?
V Evropě byla popsána jako nejnebezpečnější ze všech karcinogenů. Ale je to naprostý nesmysl. Kyselina citrónová je neškodná; tvoří až 10 % hmotnosti citrusových plodů.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
Image thanks to Al-Salauddin International