Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Je vhodné omezovat příjem kalorií?
Studie na zvířatech hovoří ve prospěch omezení kalorického příjmu, co však říkají první studie na lidech?
Co když zhubnete až na kost? Ukázalo se, že přísná restrikce kalorií, resp. obden půst, prodlužuje život, dokonce u laboratorních zvířat došlo ke zlepšení kognitivních schopností. Doposud nám (ale) chyběly údaje od lidí.
Letos byla publikována studie v časopise vydávaném National Academy of Sciences, což jeden z nejprestižnějších vědeckých časopisů v zemi. Nelze přimět lidi, aby obden drželi půst kvůli zjištění, zda jim to prodlouží život, ale pokud jim dost zaplatíte, budou jíst obden během tří měsíců a bude tak patrný alespoň vliv na kognitivní funkce. Pomohlo tedy lidem omezení kalorického příjmu?
Došlo ke dramatickému zlepšení paměti.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
image thanks to fakepunju via Flickr.