Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Jsou pro vás modrozelené řasy dobré?
Chlorella neobsahuje toxiny, které se mohou nacházet ve výrobcích z modro-zelených řas a spirulině.
A co doplňky z modrozelených řas? Dříve panovaly obavy z neurotoxinu zvaného BMAA. Měli bychom se modrozeleným řasám i nadále vyhýbat? Ano. Dříve byla jediná dvě místa, kde jste mohli tento neurotoxin najít; v mozku pacientů s Alzheimerovou chorobou a v regálech obchodů se zdravou výživou ve formě doplňků z modrozelených řas. Ale teď byl nalezen ještě na třetím místě – v mozku lidí, kteří umírají na Lou Gehrigovu nemoc. Opravdu bych si s tím nezahrával.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org