
Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.

Olovo v pitné vodě
Co se stalo ve Flintu ve státě Michigan, jak se na to přišlo, a kolik podobných katastrof může po světě probíhat?
V 60. letech popsal vědec oceněný Pulitzerovou cenou problém otravy olovem u dětí: „Dobře definovaný, jasně popsaný případ, u nějž známe příčinu i léčbu. Pokud tento sociální zločin nevyřešíme, naše společnost si zaslouží všechny přicházející katastrofy.“
Máme potřebné znalosti k nápravě tohoto zločinu. Víme, kde se olovo vyskytuje, jaký má vliv na lidské zdraví, víme i o expozici olovu. Postrádáme ale politickou vůli dělat to, co je třeba. Žel mnoho tvůrců legislativy hodnotí spíše výdaje na intervenci, a to především z ekonomického a finančního hlediska. Neberou ale v potaz náklady vzniklé pasivitou v otázce lidského zdraví.
Většina Američanů ví o naprostém a zcela zbytečném selhání vlády na místní, státní i federální úrovni, kdy se nepodařilo zabránit masové otravě stovek dětí a dospělých ve městě Flint ve státě Michigan. Vládní plán na ušetření peněz vedl úředníky z vedení města k přepnutí zdroje vody z jednoho z Velkých jezer na řeku Flint, která je vysoce znečištěna díky automobilovému průmyslu. Občané Flintu si stěžovali, že jejich voda z vodovodu byla špinavá a zbarvená. Úředníci však tomu nevěnovali pozornost. Rád bych věděl proč.
Zodpovědní představitelé nedokázali po dobu osmnácti měsíců udělat vůbec nic, dokud místní lékařka nezjistila dramaticky zvýšené hladiny olova v krvi dětí. Vyšetřování ukázalo nejen na pochybení, ale poukázalo i na údajné falšování výsledků analýzy vody, aby lidé neměli přístup k těmto informacím.
Ačkoli se může jednat o specifický případ údajné korupce vlády, která se odehrála pouze ve Flintu, kvůli starému vodovodnímu systému nemusí být tato situace v USA ojedinělá. Předseda Dětského zdravotního fondu řekl: „Před námi leží otevřená Pandořina skříňka.“ Flint může být jen špičkou obrovského ledovce, potenciálně dokonce „jedním z mnoha ledovců.“
Kromě olověných barev a všudypřítomných reziduí olova z olovnatého benzínu může být zdrojem kontaminace olovo z olověných trubek, součástek či pájky. V roce 1845 byla v USA tato situace registrována jako zdravotní problém. Byl to rok, kdy na vlajce bylo jen 26 hvězdiček. Použití olova ve vodovodních potrubích a pájce bylo omezeno až o 141 let později, kdy vešla v platnost novela k zákonu o bezpečné pitné vodě. Bylo město, ve kterém žijete, vybudováno před rokem 1986? Není známo, kolik se v současnosti používá olověných vodovodních potrubí. Průzkumy naznačují, že by se mohlo jednat až o 1 město z 3.
Existují antikorozní činidla, která lze přidávat do vody z vodovodu, aby se olovo z trubek neuvolňovalo. Mohlo k tomu dojít i ve Flintu, ale stálo by to asi 100 dolarů denně. Nyní však město bude muset zaplatit miliardu dolarů.
Dovolte mi skončit citátem dětské lékařky Dr. Mony Hanna-Attishy, která se stala hrdinkou, protože na tento problém upozornila. Když se jí ptali, jakou radu by dala kolegům, kteří by se ocitli v podobné situaci, odpověděla: „Je to přeci naše práce. Proto jsme šli studovat medicínu: abychom pomáhali druhým lidem.“
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Leech TG, Adams EA, Weathers TD, Staten LK, Filippelli GM. Inequitable Chronic Lead Exposure: A Dual Legacy of Social and Environmental Injustice. Fam Community Health. 2016 Jul-Sep;39(3):151-9.
- Campbell C, Greenberg R, Mankikar D, Ross RD. A Case Study of Environmental Injustice: The Failure in Flint. Int J Environ Res Public Health. 2016 Sep 27;13(10).
- Rosner D. A Lead Poisoning Crisis Enters Its Second Century. Health Aff (Millwood). 2016 May 1;35(5):756-9.
- Oberle MW. Lead poisoning: a preventable childhood disease of the slums. Science. 1969 Sep 5;165(3897):991-2.
- Bellinger DC. Lead Contamination in Flint — An Abject Failure to Protect Public Health. N Engl J Med. 2016 Mar 24;374(12):1101-3.
- Brown MJ, Margolis S. Lead in drinking water and human blood lead levels in the United States. MMWR Suppl. 2012 Aug 10;61(4):1-9.
- Hanna-Attisha M, Kuehn BM. Pediatrician Sees Long Road Ahead for Flint After Lead Poisoning Crisis. JAMA. 2016 Mar 8;315(10):967-9.
- Lieberman A. Recovery efforts in Flint slowly begin to take form. Lancet. 2016 Apr 9;387(10027):1499-500.
Image credit: r. nial bradshaw via Flickr. Image has been modified. Motion graphics by Tyler McReynolds, Teetotalin LLC.
Nejnovější videa

Je rapamycin univerzální lék proti stárnutí?

Inhibice mTOR pomocí rapamycinu pro prodloužení délky života a zdraví

Enzym mTOR jako motor stárnutí
