Abychom výrazně prodloužili délku svého života, museli bychom podle nejnovějšího výzkumu vypít sedm šálků čaje denně, z čehož vyvstává otázka: kolik už je příliš? Někdy můžete přijmout i něčeho zdravého příliš mnoho, dokonce i vody. V loňském roce například soud uznal odškodnění ve výši 16 milionů dolarů rodině, které zemřela matka na předávkování vodou, když se snažila vyhrát pro svou rodinu Nintendo. Pár rádiových hlasatelů totiž přišlo s nápadem na uspořádání soutěže: „Zadržte malou potřebu co nejdéle a vyhrajte herní konzoli Wii“. Kdo vypije nejvíce vody, vyhrává. Jennifer skončila na druhém místě, jenže pak zkolabovala a zemřela. Takže přehnat se to dá vážně s čímkoliv. Kolik čaje je už příliš? Kde je bezpečný horní limit pro příjem čaje: 5, 10, 15 nebo 20 šálků denně? Nebo snad můžeme bezpečně vypít až 25 šálků čaje denně? Omezujícím faktorem je pravděpodobně množství fluoridů v čaji. Nedávno se objevil případ ženy, u které došlo ke vzniku fluoridové toxicity z čaje. Kolik ho vypila? Pila 3,7 až 7,5 litrů čaje s dvojnásobnou silou každý den svého dospělého života. To je ekvivalent asi 30 až 60 šálků běžného čaje denně. To je rozhodně příliš mnoho. Na základě nové analýzy hladiny fluoridu v pěti značkách lahvového čaje bych lidem doporučil, aby nepili více než deset šálků čaje denně.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

čaj / černý čaj / fluoridy / nápoje / voda / zelený čaj