Jaký je nejzdravější jídelníček?
Zjistěte, co říkají poslední vědecké poznatky o vašich oblíbených potravinách, tak abyste mohli volit pro sebe i své blízké to nejlepší.
Prevence artritidy
Dokonce i flexitariáni mohou mít zvýšené riziko rozvoje artritidy.
Omega-3 dokonce mohou pomoci s artritidou: „Rybí, tulení a lněný olej zmírňují bolesti kloubů.“ Vypadá to, že máme i jinou možnost: můžeme zabít a rozdrtit tuleně, můžeme zabít a rozdrtit rybu, nebo můžeme zabít a rozdrtit lněné semínko.
Ovšem konzumace masa, dokonce už v malém množství, může výrazně zvýšit naše riziko vzniku degenerativní artritidy. Dokonce už méně než 1 porce masa týdně může vyvolat artritidu. Moji pacienti se hájí, že vykouří jen x cigaret, ale já jim na to vždycky odpovídám, že kouření je škodlivé v jakékoliv míře. Poznatky jako tyto naznačují, že totéž platí také pro maso.
Porovnejme tedy hamburgery vyrobené z různých surovin. Stejná velikost porce, ale hamburger vpravo má o 25 % více kalorií, o 300 % více tuku, o 500 % více nasycených tuků a nekonečně více cholesterolu. A to vše navíc k potenciálu způsobit člověku artritidu.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org
- Fish, seal, and flaxseed oils lessened joint pain. J Fam Pract, 56(8):615, 2007.
- A. Hailu, S.F. Knutsen, & G.E. Fraser. Associations between meat consumption and the prevalence of degenerative arthritis and soft tissue disorders in the Adventist health study, California U.S.A. J Nutr Health Aging, 10(1):7-14, 2006.
Nejnovější videa
Je rapamycin univerzální lék proti stárnutí?
Inhibice mTOR pomocí rapamycinu pro prodloužení délky života a zdraví
Enzym mTOR jako motor stárnutí
