Ořechy jsou nejlepším zdrojem tuku. Ale co když máte divertikulózu? V takovém případě lékaři obvykle radí, abyste se ořechům vyhýbali. Divertikulóza je onemocnění způsobené nedostatečným příjmem vlákniny. Při nedostatku vitaminu C onemocníte kurdějemi, při dostatku vlákniny vás bude trápit divertikulóza, což je vlastně tvorba výchlipek v tlustém střevě. Pokud denně nejíme dostatek vlákniny, aby docházelo ke změkčení stolice, pak se naše střeva během pohybů více namáhají. V případě celoživotního namáhání se pak na střevě vytváří tyto výchlipky. Více než polovina starších Američanů má divertikulózu, protože nekonzumují celé rostlinné potraviny v dostatečném množství. Rostlinné potraviny jsou totiž jediným zdrojem vlákniny. Na vnitřní straně střeva vypadají výchlipky takto, a zde je pohled z vnější strany. Zde by měla být tkáň hladká a růžová. Pokud dojde k tomu, že se dané místo zanítí, vypadá to takhle, či dokonce takto. Nemusíte být lékař, abyste si uvědomili, že by takto naše tlusté střevo vypadat nemělo. Když budeme pokračovat v našich stravovacích zvyklostech, může dojít k proděravění střeva s následkem smrti. To vše kvůli konzumaci rafinovaných potravin a živočišných produktů a nedostatečné konzumaci rostlinné stravy. Ale zpět k původní otázce. Někdy během pitvy v těchto výchlipkách můžeme spatřit ořechy, semena, kousky kukuřice nebo popcornu, což vedlo ke vzniku teorie, že to může být zdrojem zánětu. Z toho důvodu bylo starším lidem doporučováno, aby se drželi dál od těchto potravin. Zároveň však nedostatek rostlinných potravin je prvořadou příčinou tohoto problému. Opravdu chceme lidem doporučovat, aby tyto potraviny nekonzumovali? Co ukazuje nejnovější výzkum? Držet se dál od těchto potravin: pravda nebo lež? Podle význačné nové studie uveřejněné v časopise Journal of the American Medical Association to je nejen lež, ale dokonce lidé s divertikulózou, konzumující ořechy a popcorn, měli nižší míru výskytu zánětlivých změn.
© Fakta o zdraví / NutritionFacts.org

divertikulitida / kurděje / ořechy / popcorn / rafinované potraviny / semena / vitamín C / vláknina / vyprazdňování střev / zácpa / zánět / zdravé tlusté střevo